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Origine: Pérou, Argentine
Synonymie : Solanum betacea, Cyphomandra betacea
Nom vernaculaire : tomate en arbre, tomate de la Paz
Arbuste peu ramifié, vigoureux, ouvert ↑→2m
Floraison : printemps, été
Feuillage : persistant, vert moyen, charnu, cordiforme, duveteux
Soleil ou mi ombre. Serre froide
Fruit comestible frais en compote, salade, dans le vinaigre.
Riche en vitamines
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